元宵佳节将至，为切实守护群众“舌尖上的平安”，保障节令食物消费平安，近日，榆中县市场监视办理局聚焦元宵加工、畅通、发卖全链条环节环节，组织开展元宵节前食物平安专项查抄，以严密监管排查风险现患。
此次专项步履以辖区大中型商超、农贸市场、糕点现场制售门店、食杂店等元宵运营从体为沉点，实现加工发卖全流程笼盖。正在现场制售环节，法律人员深切加工厂所，沉点核查原料采购检验、索证索票、台账记实、食材储存、从业人员健康办理等轨制落实环境，细心检验糯米粉、馅料等原辅材料质量平安，督促运营者规范设备设备洁净消毒取消息公示，严酷施行食物平安尺度，从泉源杜毫不及格产物流入市场。
下一步，榆中县市场监视办理局将持续加大节日期间放哨频次取监管力度，紧盯节令食物、沉点场合、环节环节不放松，以精准监管建牢平安樊篱，以暖心办事守护消费权益，全力保障全县人平易近渡过一个平安、的元宵佳节。
查抄过程中，法律人员监管取办事并沉、现场指点运营单元规范运营行为，成立健全现患自查自纠机制。对查抄发觉的储存不规范、台账记实不完整、消息公示不到位等问题，现场指点立行立改，确保风险现患闭环措置。截至目前，暂未发觉不及格元宵产物畅通发卖。
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